1 этап. Составление технического задания (ТЗ)
Если у вас нет готового ТЗ, я помогу в его составлении. Для начала обсуждения нужные исходные данные:
- какие изделия, их количество
- цель съемки
- где планируете размещать фотографии
- количество итоговых фотографий
- желаемые сроки проведения съемки
Лучше всего приложить примерные фото того, что хотите получить по стилю и настроению.
2 этап. Выбор локации для съемки
В зависимости от вида съемки.
1. Для съемки меню - это выездная съемка на локацию заказчика (ресторан, кондитерская, суши-бар). Я выезжаю на объект с профессиональным световым оборудованием и не завишу от другого внешнего освещения (солнце, люстры и т.п.), с фотофонами, реквизитом. На этапе съемке сразу проходит и процесс согласования кадров, т.к. готовые снимки выводятся на экран ноутбука.
2. Съемка в домашней студии - для штучных изделий (для шоколатье, пекарен и пр), которые легко переносят перевозку. Студия полностью укомплектована оборудованием и специальными фотофонами, посудой и реквизитом.
3 этап. Подбор фонов и реквизита
Для наилучшего результата необходимо определиться со стилистикой съемки, под которую я помогу подобрать фотофоны, посуду, текстиль, другой реквизит.
Возможен выезд на месторасположение заказчика для оценки стиля заведения, элементов декора и т.п. (по договоренности, с учетом занятости фотографа).
4 этап. Обсуждение и согласование всех нюансов съемки
В переписке по эл.почте и в мессенджерах обсуждаются все детали съемки: - технические характеристики фотографий (ориентация кадров, размер, нужный формат и т.п.); - стилистика; - темный/светлый кадр; - наполненность реквизитом и продуктами, т.е. сложность композиции и др.
Все договоренности я фиксирую в письме на эл.почте. После всех подтверждений переходим непосредственно к этапу съемки.
5 этап. Съемка
В утвержденном месте и в согласованное время.
При выездной съемке я снимаю на фотоаппарат, подключенный к ноутбуку. На его экран сразу выводятся фотографии. Заказчику очень удобно оценивать готовые снимки и вносить коррективы.
6 этап. Обработка съемки
Все кадры обрабатываются в специальных программах. Этот процесс может занимать разное количество времени - зависит от объема съемки, степени проработки снимков, загруженности фотографа. Обычно я передаю готовые кадры через 3-5 рабочих дня.
7 этап. Передача готового материала
Обработанные фото загружаются в электронном виде в Клиентскую галерею. Заказчику предоставляется ссылка на галерею через удобный мессенджер.
Срок хранения фотографий в Галерее - 3 месяца.
